experimento 3.4 El lado artístico de la ciencia Todos los días experimentamos cambios químicos. Muchos de ellos ocurren en nuestra cocina: freír huevos, hacer pasteles, cocinar arroz u hornear una papa implica reacciones químicas que resultan en los sabores, olores y texturas de nuestros alimentos. Pero al lavar nuestros platos y utensilios de cocina también…